Tiikeripähkinäintoleranssi on tila, joka heijastaa kehon heikentynyttä kykyä sulattaa tiikeripähkinöitä — pieniä, syötäviä mukuloita, joita usein nautitaan välipalana tai käytetään ruoanlaitossa. Toisin kuin tiikeripähkinäallergia, joka laukaisee immuunijärjestelmän reaktion, intoleranssi vaikuttaa pääasiassa ruoansulatusjärjestelmään ja johtaa oireisiin kuten turvotukseen, ilmavaivoihin tai vatsakipuun nauttimisen jälkeen.
Tiikeripähkinäintoleranssi tarkoittaa, että ruoansulatuskanava ei pysty käsittelemään tiikeripähkinöiden sisältämiä yhdisteitä asianmukaisesti, mikä aiheuttaa epämukavuutta ja erilaisia oireita. Kyseessä on ei-immuunireaktio, toisin kuin tiikeripähkinäallergia, joka on immuunireaktio tiikeripähkinöiden proteiineille ja voi aiheuttaa vakavia oireita, kuten nokkosihottumaa, turvotusta tai anafylaksiaa. Tiikeripähkinäintoleranssi aiheuttaa yleensä lievempiä, lähinnä ruoansulatukseen liittyviä oireita, eikä siihen liity immuunijärjestelmää.
Jos sinulla on jatkuvasti ruoansulatusvaivoja, kuten turvotusta, vatsakipua tai ripulia, kun olet syönyt tiikeripähkinöitä tai niitä sisältäviä elintarvikkeita, voi olla viisasta harkita tiikeripähkinä-intoleranssitestiä. Tämä on erityisen tärkeää, jos nämä oireet häiritsevät päivittäisiä toimintojasi tai jos epämukavuuden erityinen syy on epäselvä, sillä se voi olla osoitus muusta ruokavalioherkkyydestä tai terveysongelmista.
Tiikeripähkinäintoleranssin hoitoon kuuluu tiikeripähkinöiden ja niitä sisältävien elintarvikkeiden välttäminen tai rajoittaminen ruokavaliossa. Koska tiikeripähkinöitä käytetään välipaloissa, jälkiruoissa ja gluteenittomissa jauhovaihtoehdoissa, on tärkeää olla varovainen lukiessaan elintarvikkeiden etikettejä ja valitessaan välipaloja. Etsi vaihtoehtoisia välipaloja ja ainesosia, jotka eivät aiheuta epämukavuutta. Ravitsemusterapeutin konsultointi voi auttaa varmistamaan tasapainoisen ruokavalion ja samalla välttämään tiikeripähkinöitä. Ruokapäiväkirjan pitämisestä voi olla hyötyä muiden mahdollisten ruoka-aineintoleranssien tunnistamisessa ja ruokavaliomuutosten seurannassa.